新疆面粉机械来电咨询「天丰粮机」
2021-05-28






面粉加工成套设备的对辊对面粉质量的影响很大

面粉加工成套设备在制作面粉时经历很多环节,也会用到很多辅助设备,虽然工艺繁多、设备多,但每一环节和每个设备之间斗式相配配合的,面粉质量的好坏都来自于配件的综合作用的效果。其中对辊的调节对面粉质量的影响非常大。

在面粉加工成套设备的制粉过程中,可通过调节对辊间隙,改变面粉细度。垫片装置是通过增减垫片的数量或厚薄来调节出料粒度大小的,当增加垫片时两辊轮间隙变大,出料粒度变大;当减少垫片时两辊轮间隙变小,出料粒度变小。在实际生产中,我们可根据要求调节对辊间隙,改变面粉粒度,保证面粉加工成套设备的生产质量符合标准。







天丰粮机:面粉加工设备加工的面粉不够白是何原因?

面粉加工设备加工面粉不够白是什么原因。我们知道太白的面粉可能加了增白剂,是不健康的,但是这不意味着自然加工出来的面粉就是色泽暗淡的。其实面粉的白皙程度是判断其质量的一项标准。

面粉厂一般采用白度仪器来进行产品检测,在检测结果不如人意的时候,我们要能理智进行分析,找出原因进行修复。比如小麦的软硬、色泽、新旧程度以及在储藏过程中是否发热、虫蛀等都会影响面粉白度。

又比如面粉加工设备加工过度,导致麸皮破碎进入面粉中,也会出现面粉白度下降、质量降低的结果。所以想要加工出自然又白皙的面粉,除了在小麦的挑选上下功夫,也要控制小麦的着水研磨程度。









面粉机械的制粉工艺决定了面粉质量-天丰粮机

面粉机械的制粉工艺越是先进生产出的面粉质量也就越高。先进合理的工艺设计能保证面粉质量及出率的大化,同时工艺设计的好坏也与电耗密切相关。好的制粉工艺必须使在制品的流向遵循按品质、精度原则,实现各系统流量平衡。

合理的面粉机械配置,选型应符合工艺设计的要求,不同的面粉机械设备型号和动力配置对于小麦加工过程中的能耗存在差异,因此、在选择面粉机械时,我们应在满足工艺及产品质量要求的前提下,尽量选择故障率低的面粉机械设备。

采取不同的加工方法、高低不等的面粉机械配置对面粉质量有明显的影响,比如:加工时清理到不到位会降低面粉品质,筛网设计不科学会使面粉口感粗糙,配置太低会降低生产效率,这些因素影响比较直观。