渭南杂粮石磨面粉机规格齐全「天丰粮机」
2021-05-28







石磨面粉机全麦面粉与合成面粉的生产加工?

面粉机械生产的面粉根据小麦品质、加工工艺、添加成份的不同我们又可以把面粉分为一般面粉、营养面粉、自发面粉、全麦面粉、合成面粉五类。

1.一般面粉:蛋白质含量在15%-15.5%、奶白色、呈沙砾状、不粘手、易流动的,适宜混合黑麦、全麦制作面包,或做成高筋硬性意大利、犹太硬咸包。蛋白质含量在12.8%-13.5%、白色、呈半松性的,适合做模制包、花式咸包和硬咸包。蛋白质含量在12.5%-12.8%、白色的,适合做咸软包、甜包、炸包。蛋白质含量在8.0%10%、洁白、粗糙、粘手的,可做早餐包和甜包。

2.营养面粉:指在面粉中加入各类营养物料如维生素、矿物质、无机盐或丰富营养的麦芽之类的面粉。

3.自发面粉:是指预先在面粉中掺入了一定比例的盐和泡打粉,然后再包装出售的面粉。这样是为了方便家庭使用,省去了加盐和泡打粉的步骤。

4.全麦面粉:由整粒麦子碾磨而成,而且不筛除麸皮。它含有丰富的维生素B1、B2、B6及酸,营养价值很高。因为麸皮的含量多,100%全麦面粉做出来的面包体积会较小,组织也会较粗,面粉的筋性不够,食用太多的全麦做出来的面包体积会较小,组织也会较粗,面粉的筋性不够,食用太多的全麦会加重身体消化系统的负担,因此使用全麦粉时可加入一些高筋面粉来改善面包的口感。建议一般全麦面包,采用全麦面粉;高筋面粉=4:1,这样面包的口感和组织都会比较好。

5.合成面粉这是20世纪80年代的产品。为适合制作不同的面包,而在面粉中加入糖、蛋粉、奶粉、油脂、酵母等各样材料,例如面包粉和丹麦酥粉等。所谓面包专用粉就是为提高面粉的面包制作性能而向面粉中添加麦芽、维生素以及谷蛋白等,增加蛋白质的含量,以便能更容易地制作面包。因此就出现了蛋白质含量高达14%-15%的面粉,这样就能做出体积更大的面包来。







石磨面粉机是否可以加工杂粮?

石磨面粉机初是用于加工绿豆、小麦、红薯等原料的,随着技术的进步,生产的石磨面粉机专业用于小麦加工,经过石磨加工设备生产的面粉品质好、营养丰富而闻名。那么它可以用于加工小麦杂粮么,我们详细介绍一下石磨面粉机是否可以加工杂粮。

长期从事石磨面粉机生产研发的人,对石磨设备生产原理比较了解,在实际生产过程中,也确实有用户将购买的面粉设备用来加工小米,但这都是小规模加工,终加工效果并不是特别好。

小米杂粮加工一般用于食品、粗粮等行业的特殊需求,使用石磨面粉机加工小麦杂粮,也要根据使用目的不同,分别检验石磨设备加工效果,由于石磨面粉机是专业的小麦加工设备,主要用于生产石磨面粉、粗粮面粉等,对于小米杂粮的加工效果无法做出有效承诺,建议用于根据需要购买专业的小米加工机械。







解析石磨面粉机的性能特点与质量判定

随着市场的发展,机器设备不断的创新自动化,但是石磨面粉机凭借其独有的特色,在市场中仍起着不可忽视的作用,下面面粉机商家为您详读石磨面粉机:产品优势:绿色环保:节能损耗:科学化的设计,节能减耗,碾磨均匀;低速运转的电动传输装置与石磨有机结合,占地面积小,成本低。产品设计科学,质量优异,深受用户喜爱。石磨石材特点:石材经过建筑工程质量监督检验测试中心鉴定,石材没有性物体,产品使用与营销不受限制。

此石材的结构是由许许多多的小颗粒组成,颗粒均匀,软硬度均匀,所以用此石材作的石磨的磨齿锋利、耐磨度特强!天然青石,其颜色(绿色与墨色)是石材本色。不掉色、不掉渣、无毒无害、无性物体!坚持传统工艺手工凿制石磨,严格按照传统石磨磨齿角度、尺寸纯手工制作,其石磨磨齿细致整齐、线纹清晰、锋利无比,在使用寿命上更长,承受力更高,耐磨度强,在研磨原料时更快、更好、更优。

对于石磨面粉机很多人都不是特别的了解,其实石磨面粉机有好多种的,每种类型的还有不同的特点。想分辨出石磨面粉机质量的好坏,首先要对石磨面粉机结构机其各结构的作用有个的了解。石磨磨面机一般有四部分组成,即进料口,磨盘,磨齿,磨膛和电机。单机石磨设备结构相对简单,但大致工艺流程都是一样的。











天丰粮机:石磨磨粉机基本的日常维护工作有哪些?

石磨磨粉机经过长时间的运转,就需要保养维护一下了,否则如果保养检修维护工作不到位,不重视,石磨磨粉机就会出现小故障了,会影响我们的工作效率的,因此做好日常的维护工作很重要,具体石磨磨粉机的日常维护工作有哪些呢?

1、当石磨磨粉机在灰尘大的环境中工作时,要清理变频器、风机、电机风扇等处的灰尘。

2、做好石磨磨粉机中色选机分选箱玻璃表面的清洁,观察大皮带工作中是否较大偏移,若有则予以矫正。

3、停机后检查小皮带与皮带轮上是否卡有物料,若有则予以清除,的工作完毕后,需要给石磨磨粉机中空压机放水。

石磨磨粉机

看似很简单的日常维护工作,我们却要重视起来了!做好维护工作,石磨磨粉机会大大降低故障率、保持生产时间、保证生产效率,取得良好的经济效益是我们期望的!因此做好日常小工作,就会有大收益!