河南天丰粮油机械有限公司

面粉机在使用时应该注意什么？

面粉机是靠外力(如电机产生的动力)将小麦磨成小颗粒，通过调整筛孔大小将不同大小的粉粒分开的小麦加工机，在使用面粉机时应注意什么？这是许多朋友更关心的问题。，给你详细介绍这个问题。

1. 购买

从购买机器的角度来看，首先要考虑的是产品的质量，没有质量保证，就没有产出保证，没有产品质量保证，就必须加深对面粉机性能和质量的认识。

2. 操作

在使用面粉机时，要严格按照操作规范进行规范操作，做好安全防护工作，严格执行面粉机的维护制度。但在操作面粉机时，也要遵守高稳定性、高灵活性，以保证面粉机的灵活使用。

3. 监测

面粉机的操作人员需要熟悉各附件及其之间的关系。在操作过程中，要做好监测工作，及时发现问题，加以改进和保护。

随着技术水平的不断进步，面粉机的总体结构不像预期的那样复杂，操作也相对简单。只要操作人员做好检查和维护工作，按照操作规程，一般故障的概率不大，总之，做好准备工作。

面粉加工设备面粉质量的三大影响因素

1、面粉中金属物超标

小麦原粮在收获、晾晒等环节可能会混入一些金属物，这些金属若不清理干净，一方面会影响设备的运行，给设备造成伤害，另一方面被粉碎汇入面粉中，导致金属物含量超标。人们长期食用磁性金属物超标的面粉，其金属物易沉积于胃、肠、等而引起病变，对人身健康造成严重危害。

2、面粉含砂量超标

含砂高不仅影响口感，主要是砂中的二氧化硅人体不能消化，长期食用危害人体健康。

3、面粉中含水率超标

含水率高的面粉在保管中易引起发霉变质而造成粮食浪费。

造成以上这些问题的主要原因有，一是部分面粉加工设备生产企业为降低成本，采用低质材料，降低磨辊工艺要求，白口层中不添加必要的合金元素，造成磨辊耐磨性差而导致面粉中磁性金属物超标。二是在加工前对物料的处理不符合要求，没有真正起到清理作用而使含砂f超标。三是物料处理工艺和生产工艺不仅合理而面粉含水率过高。

面粉机磨辊线速对研磨效果的影响

面粉机磨辊线速增加，磨辊速比不变，对面粉机的生产能力有着直接的影响。若将快辊限度有6m/s增加到12m/s，生产能力可提高1倍，若提高到18m/s，则生产能力可提高2-3倍。

对面粉机前三道皮磨系统，采用不同的磨辊线速度进行试验，研究结果表面，在面粉机磨辊速比不变的条件下，不同磨辊线速对研磨效果的影响不大，仅麦渣的灰分随磨辊转速的提高而略有增加，但其品质稍次。其他参数不变的情况下，磨辊线速增加，可以提高面粉机产量，但对研磨效果影响不大。

河南泰兴研发的新型面粉机的好处是能磨各种品级的小麦面，该机是新研制皮芯分离的换代产品，皮芯分提、分储。从根本上改变了原皮芯混磨的工艺，保证麸皮大而完整，较大提高了面粉的各项质量指标。根据客户要求，可同时提等级粉。该面粉机结构紧凑，性能稳定可靠。