石磨面粉机轴承运转的使用方法和保养技巧有哪些?
天丰粮机小编来带大家来了解一下关于石磨面粉机轴承运转的使用方法和保养技巧,下面就来给大家讲一下。
任何一种机器要想保证正常生产都离不开轴承的运转,才能使机器正式启动。轴承在石磨面粉机的运行中起着关键作用,但磨损和发热容易影响设备的正常运行。因此、轴承的维护保养有利于提高设备的使用寿命。
一般来说,石磨面粉机轴承温度高的原因是加工过程中温度上升过快,导致轴承零件受热膨胀,使轴承间隙变小,产生严重摩擦。此外,润滑油选用不当,导致润滑不足、散热不足,轴承空间受到污染,也会造成轴承过热。轴承缺油,注油过多或过少,很可能轴承油污染会造成轴承发热、张紧,甚至损坏轴承。
石磨面粉机轴承磨损时,必须进行维护。可以用焊接车修理。例如,当轴承在环内外运行时,停止对轴颈和端盖的内孔进行电焊堆焊,然后用车床加工成所需尺寸。焊接完成后,应埋入干石灰粉中缓慢冷却,以控制快冷脆化现象。对于石磨面粉机来说,在运行中,各部分需要配合,必须事先采取一些预防措施,一旦出现一些问题就要及时解决,以免以后的使用带来很多麻烦。
如何提高石磨面粉机的生产质量
石磨面粉机生产的石磨面粉已经成为大家公认的好面粉,随着市场上加工需求的不断提高,石磨面粉机的市场发展空间越来越大,行业规模得到了很大的提升。加工质量是衡量石磨面粉机性能的主要标准,保证机器的生产质量可以更好的提高其市场度。那么如何才能提高石磨面粉机的生产质量呢?
在生产过程中,磨辊的角度大小对加工质量有重要的作用。因此、在使用石磨面粉机进行生产过程中要控制好磨辊的齿角问题,更好的实现机器加工性能,以保证加工质量。
1.在生产过程中为了降低石磨面粉机的动力消耗,可采用较小的齿角和前角,这样可以有效提高生产效率。
2.在石磨面粉机运行时,为了保证原料的完整度,可采用较大的齿角,尤其应采用较大的前角。同时,机器磨辊采用较大的齿角和前角可以更好的刮净原料上的胚乳,提高石磨面粉机的加工质量。
3.在皮磨系统要提取一定数量的原料,则应在石磨面粉机流量较高的情况下,采用较小的齿角,尤其要采用较小的前角。
石磨面粉机遵循慢工出细活的原则
石磨面粉机研磨的优势是低转速,每分钟20转-30转,而现代化面粉加工所用的钢磨每分钟1440转,低转速低压力下出来的面是凉的,只有30度左右;而钢磨出来的在65度以上,非常烫手,高温会将B族维生素;其次石磨工艺靠的是搓和碾压的作用,而不是挤压,这对面筋保护很好,不会破坏膳食纤维,可以很大限度保证营养元素不会破坏,相应的口感也会筋道、香甜。石磨面粉呈现微微发黄的小麦面粉原色,是用传统的石磨面粉机工艺一转一转慢工细活磨出来的,没有任何添加。
高温高速挤压下出来的面粉不筋道,为了提升面粉感官,一些厂家会加入增白剂、强筋剂来弥补,自然会影响面粉品质。但是经由石磨面粉机生产的面粉一旦入口,非常筋道,仔细咀嚼之下,浓浓的麦香味浸出,仿佛小麦快成熟时在麦地里搓完麦穗直接嚼食麦粒的味道石磨面粉机遵循慢工出细活原则。