河南天丰粮油机械有限公司

面粉加工设备面粉质量的三大影响因素

1、面粉中金属物超标

小麦原粮在收获、晾晒等环节可能会混入一些金属物，这些金属若不清理干净，一方面会影响设备的运行，给设备造成伤害，另一方面被粉碎汇入面粉中，导致金属物含量超标。人们长期食用磁性金属物超标的面粉，其金属物易沉积于胃、肠、等而引起病变，对人身健康造成严重危害。

2、面粉含砂量超标

含砂高不仅影响口感，主要是砂中的二氧化硅人体不能消化，长期食用危害人体健康。

3、面粉中含水率超标

含水率高的面粉在保管中易引起发霉变质而造成粮食浪费。

造成以上这些问题的主要原因有，一是部分面粉加工设备生产企业为降低成本，采用低质材料，降低磨辊工艺要求，白口层中不添加必要的合金元素，造成磨辊耐磨性差而导致面粉中磁性金属物超标。二是在加工前对物料的处理不符合要求，没有真正起到清理作用而使含砂f超标。三是物料处理工艺和生产工艺不仅合理而面粉含水率过高。

河南天丰粮机：怎样减少小麦面粉机的损坏？

小麦面粉机只有不停的工作，才能保障出粉率，但是这样却加大了小麦面粉机的磨损效果，为了减少对它的损坏，我们必须要经常对它进行维修保养，才能延长它的使用寿命，那么、我们应该怎样维修才能减少它的损坏呢？

1、要定期检查面粉机的皮带，适当调整它的松紧程度。在面粉机的加工过程中，皮带需要不停的转动，如果皮带太松，小型面粉机市场，就会降低面粉机的传输效果以及研磨效果，但是皮带太紧就会引起发热，增加功率消耗，减少了传动带的使用寿命。

2、经常检查轴承，十堰小型面粉机，适当添加一些润滑油。轴承只有保证高速的转动，才能保证加工效果，但是如果轴承的润滑效果不够，就会加剧轴承的磨损，小型面粉机大概多少钱一台，对使用寿命带来不好的影响，所以需要适当的增加一些润滑油，另外，如果轴承温度过高，及时查找原因，采取相应措施，情节严重的应停机检查。

3、要定期检查面粉机的磨辊，调整好磨辊的位置，小型面粉机什么牌子好，发现磨辊损坏，需要及时更换新的。磨辊不能更换一次太多。每个光辊锥度和准确，以满足规定的要求，表面粗糙度均匀。更换磨辊时，应根据面粉机械要求的系统，请与塞尺，调整滚动距离。

详解面粉机湿法清理工艺

面粉机的湿法清理工艺是相对于干法工艺而言的，湿法工艺是克服了传统干法工艺洗麦不彻底，无法去除不洁净的空壳的弊端，湿法清理工艺，在去除残留、细菌、微生物方面有不可替代的作用。

当面粉机采用去石洗麦机进行小麦的表面清理及去石时也兼顾对原料的着水，这种工艺也称为湿法清理工艺。这种清理工艺的表面清理效果较好，去石的效果也较高，在运行时因为需用清水洗涤小麦，设备将排除污水，所以需要设置配套的污水处理设施。若原料小麦表面比较脏且含石多，在具备合格的污水处理手段的前提下，可以考虑采用湿法清理工艺，同时对小麦进行着水。

在洗涤过程中，小麦侵泡在清水中，其皮层上将附带水分，一般通过调节进料口在洗槽上的位置，改变小麦在洗槽内侵泡的时间，可在一定范围内改变小麦的水分。