河南天丰粮油机械有限公司

天丰粮机:为何面粉机械生产的面粉是湿润的？

我们触摸的面粉大多是精装版的袋装面粉，这是由于面粉机械在把面粉加工出来以后，还有烘干工序。其实不然，面粉生产过程并不是这样的，那么，面粉生产过程到底是如何的呢，下面就和我们河南天丰粮油机械有限公司共享一下：

面粉机械在加工面粉前，都要把小麦放在水里洗一洗，这是为了面粉洁净的需求，当然这是大型面粉机械的流水线工作，不是一道独自的工序。洗过以后的小麦易于脱掉种皮，把麦仁加工成面粉，这是湿润的效果，而在加工过程中，没有对麦仁进行烘干，因而，加工出来的面粉是湿润的。

主要是湿润的面粉也是安全的需求，假如面粉太干燥，就会有许多面粉飞到空气中，当空气中的面粉到达必定的浓度，假如有明火闪现，就会发生，面粉的后果，与煤气无异，威力很大，也就无所谓的发生。

天丰：面粉机行业存在哪些问题？面粉机行业的快速发展，难免会带来一些问题，有关部门对于行业市场进行了调查，发现我国的面粉机行业确实存在着一些问题。

经过调查发现有近三成的面粉机存在着产品安全隐患，主要是高速旋转的部件不配备防护装置或者防护装置过于简单无法达到行业规定的要求。危险的电器部位没有设置安全警告，说明书中也没有提示要格外注意人身安全。还有一部分的面粉机存在着噪声太大的问题，噪音污染也是主要的问题所在。

而检查面粉的时候发现有百分之十五的面粉机加工出的面粉金属含量超标，甚至有个别企业的产品超标达到了正常标准的五六倍。由于面粉机市场的竞争过于激励，就导致了某些不正当企业采取了一些不好竞争的方式，影响到了正常的生产秩序进行。国家的监管部门由于精力有限，监管不到位，就会导致有些不正规的企业使用正规的资格来生产，导致生产企业内部的管理不健全，质量跟不上发展，也阻碍了面粉机的更好发展。

这些问题就导致了面粉机行业的发展非常缓慢，在国际市场的地位不高，所以、国家的有关部门要对面粉机进行专项整治，维持正常的环境秩序，保证行业的健康顺利发展。

面粉机械的自动着水系统使用注意事项

在使用面粉机械的自动着水系统时要注意什么？润麦是面粉加工过程中不可少的一道工序，它的主要作用是改变小麦的物理结构，为面粉机械的后续制粉做好准备。对于不同品种的小麦，其润麦时间也不一样。在现在的制粉工艺中，通常使用自动着水系统来进行润麦。

在面粉机械的制粉过程中，自动着水系统可根据检测到的毛麦流量、水分及已确认的入磨水分，自动控制着水流量的大小。自动着水系统的工作效果受毛麦流量的影响很大，如果毛麦处理流量不稳定，系统在一定范围内是可适应的，但其水流量控制机构将频繁运动，很可能引起设备故障，导致着水效果不稳定，终影响面粉机械的加工质量。