河南天丰粮油机械有限公司

面粉机械的操作注意事项不容忽视

小麦面粉机械是粮食加工企业的必备机器，为了使加工效益大化，企业应掌握小麦面粉机械的维修措施合理操作，尽可能的降低维修成本以提高企业的经济效益。在使用过程中有四大注意事项是不可忽视的。

1、小麦面粉机械结构要合理，有足够的刚度，构件间连接牢固、密封性能好、经久耐用。运动参数合理、保证筛理效果。运转平稳、噪声低。

2、筛理分级种类要多，并能根据原料情况、工艺要求和研磨系统的不同，灵活调整分级种类的多少。小麦面粉机械具有足够的筛理面积、合理的筛理路线和筛理长度，然后、将面粉筛净、分级物料按粒度分清，并有较高的筛理效率。

3、小麦面粉机械能容纳较高的物料流量，筛理物料流动顺畅，在常规的工艺流量波动范围内不容易造成堵塞，减少筛理设备使用台数以降低生产成本。

4、隔热性能要好，筛箱内部及通道不结露、不积垢生虫。筛格加工精度高，小麦面粉机械与构件间配合紧密不窜粉不漏粉。

小型面粉机成套设备的好处

玉米经过较为复杂的加工工艺，变成当前炙手可热的膳食纤维食品，其主要功劳归功于小型面粉机成套设备，相对而言小型面粉机成套设备是操作较频繁的设备，其中操作多的是喂料机构与轧距调节机构。整个工艺运行状态是否理想，与小型面粉机成套设备的各项机构能否正常运行关系密切。主要来了解一下小型面粉机成套设备轧距调节

心磨的轧距调节：心磨轧距调节的主要目的是保证设备的取粉率适当。取粉率过低时后续设备负荷家中，粉路的产量下降；取粉率过高时，粉的品质可能降低，且设备的损耗过大。

皮磨的轧距调节：对于皮磨，面粉机械设备轧距调节的主要目的是使设备剥刮率符合工艺要求。应经常检查磨下物的情况，及时修正轧距。

面粉机械设备轧距调节操作要点：主要说的是在进行调节轧距时，应注意相应的事项：

1.磨辊两端的磨下物状态应基本一致，物料的粗细程度、温度应相同。

2.调节时应注音观察电流表的指示。对同一设备，轧距越小电机符合越重，应防止电机过载。

3.注意不要使轧距小于小限定值，防止两辊相碰，小轧距限定装置在运行过程中不应再调节。

面粉加工设备的合理清理时间

面粉加工设备的合理清理时间。面粉加工设备在完成每次的加工工作之后，机内难免会遗留一些面粉或杂物，只有定期清理，才能保证设备的清洁，保证面粉的健康。那么多久清理一次才合理呢，是不是清理的次数越多也好，还是和生产强度、原粮质量、成品面粉等级等有关系呢?

对于面粉加工成套设备清理的频率来说，各个厂家说法不一。有人认为，一周或两周清理一次就行，清理太多对设备也不好。而另外一些人认为，好是天天清洗，影响面粉的安全性。二是不能频繁的清理，对面粉加工成套设备造成伤害。建议大家在每一次的面粉机使用完成之后，对面粉机进行清理工作，如果两三天用一次，那就两三天清洗一次就可以。

对于面粉设备来说，它的工作环境是比较复杂的，空气中的面粉含量或许会比较多，加上一些灰尘，如果沉淀到面粉机上，时间一长，就会影响加工面粉的质量，不能再食用。要是散落到潮湿的地方，特别容易引起小麦发霉，产生异味。在一些很狭窄的地方也是特别容易散落灰尘的，极其难打扫。设备的清洗工作是必不可少的，但是清洗频率太多的话，不仅浪费时间，还会对面粉机产生一定的伤害。所以建议大家，每次使用完设备再进行清洗，这是有效的一个清洗频率，希望大家记住这一点。