河南天丰粮油机械有限公司

小型面粉机加工面粉的四个步骤

小型面粉机因为其结构简单、投资小、占地面积小、容易操作等受到很多小型作坊的喜爱，那么、小型面粉机加工面粉要经过哪四个步骤呢？下面、我们就来了解一下。

1、筛选

主要把小麦里面的杂质筛选出来，这样比较干净，一般用的设备是振动筛。

2、洗麦

一方面是也是保证粮食的干净卫生，另一方面有利于后期的剥皮，这样就可以开始的一层层的磨面粉了。

3、输送

输送带把小麦运上去，靠一个个白铁加工的管子真空吸上去。

4、磨面

面粉机械设备上下都可以磨，连续加工，这样就可以生产出面粉了。

面粉机的特点以及价值

面粉机的特点：

1、全自动石磨面粉机：一人操作、一机多用、自动上料、自动箩面

2、多用途：可加工小麦、玉米、豆类、大米、调味品等。

3、高速：一个电机全机使用，产量是石磨的10倍。

4、低温加工，原汁原味：不会使淀粉因高温熟化糊化，蛋白质面筋面性没有改变，维生素微量元素不被破坏，营养成分仍然存在。

5、石辊中含100多种微量元素，与食物在加工过程中自然摩擦天然混合使面粉增加了人体需要的多味微量元素。

石磨面粉机加工的面粉的营养价值:

面粉机磨出来的面粉是天然面粉，口感好、营养价值高，用石磨磨粉能够避免大型机械生产面粉时高温高压对面粉营养的破坏，从而更多地保留了面粉中的营养成分。

天丰粮机：小麦面粉机的生产工艺介绍

清理(除杂)的基本原理和稻谷加工相同。水分根据研磨要求进行调节，小麦品种的搭配系根据小麦粉的质量要求而定。破碎、剥刮过程是在磨粉机中完成。一对以不同速度相向转动的齿辊将麦粒破碎并剥刮胚乳颗粒，随后经几道皮磨继续剥刮，达到基本刮净。面粉机 麸皮分别进入粗的和细的刷麦机，刷去附着在麸皮上的粉。分级提纯是使皮磨的物料进入高方平筛，将胚乳颗粒分成粗、中、细级,分别送到清粉机除去麸屑,纯净颗粒进入心磨系统逐道研细、筛理得到不同等级的小麦粉；带皮的颗粒送到渣磨系统剥刮细粒并取粉，麸皮送到细刷麸机。心磨系统主要是把胚乳颗粒研细、筛理出粉，除去麸皮，并使其进入刷粉机。小麦面粉机面粉处理是把不同规模的制粉工艺流程中生产出的12～25种不同质量的粉合并为3、4或5类进入集粉螺旋混合,再把各类粉按不同比例进行终混合。在现代化制粉厂中则都送到散存粉仓分别储存，根据不同用途的产品或面粉用户的要求，进行化学处理和其他处理，经搭配添加其他成分后混合，打包或送入面粉散运车出厂。

粉是根据不同食品的质量要求生产的，70年代末已发展到20多种。配制粉是按照食品厂商制造花色品种面包、糕点等的特殊要求，小麦面粉机在小麦粉中添加各种能改进色、香、味、形的成分，再加以不同处理后得到的面粉。