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动植物油设备：油脂的各项数值在食用油炼油生产线上会发生怎样的变化

在动物油精炼设备对油脂进行精炼的这条炼油生产线上，油脂的色泽、酸值等数值是会不断的发生变化的，接下里我们就来看看在这个过程中这些数值到底会出现怎样的变化。色泽变化油脂的颜色在食用油炼油生产线先生的不会是在不断降低的，尤其是脱色和碱炼这两道工序上，色泽的变化更加的明显，不过在进行脱臭工序时，由于与氧气发生了接触，会导致油脂中的红色和蓝色加深。酸值变化油脂在精炼的过程中，酸值会发生复杂的变化，在经过碱炼、脱臭和冬化之后会出现下降的情况，而经过脱色之后又会出现上升的趋势。数值的变化油脂在精炼的过程中，数值除了在进行脱色工序的时候会明显降低之外，其它环节的变化均不太明显。碘值变化油脂的碘值在冬化和碱炼之后会明显的上升。

动植物油设备：用浸出的方法来回收动物油设备所产的水化油角有哪些优势

在动物油精炼油设备制备油脂的过程中我们发现，在该设备所产的水化油角中也含有丰富的油脂成分，经过鉴定发现，水化油角中的含油量高达30%左右。开始，人们经常使用盐析撇油法来回收这些水化油角中的中性油，后来，有人利用浸出水化油角的方法来回收其中的中性油，发现这种方法相比之后更加的有优势。优势一：提取油脂的过程中基本上不会产生废水，不会对环境造成污染；优势二：适应性比较强且对油脂的回收率比较高；优势三：油脂被提取后剩下的油角可以直接用蒸脱机来提高饼粕的产量。不过，这种方法在使用的时候也存在很多的缺陷。，油角的产量会随着毛油进入精炼工序的过程中不断的增大；第二，提取出的油脂颜色比较深，提取后的油角进入蒸脱机后会对机器造成某种不良的影响。不过总的来说，利用浸出水化油角的方法来回收其中的中性油的优势还是比较明显的，针对使用过程中的缺陷，可以在操作的过程中适当的进行改善。

植物油设备厂家：油脂在细胞里是如何存在的，有什么特点

油脂在细胞里是如何存在的，有什么特点油脂是以什么形式存在于油料的种子的细胞里呢，其实可以把它们比作是一个生命体，都是由很多的细胞构成。如果在显微镜下面放大了看的话，能看到植物种子籽粒的细胞都是排列很整齐的。比方说大豆的子叶细胞，一般都是椭圆形的，但是排列的很有规则，细胞之间很少出现间隙，这样的构造非常的紧密，不容易受到破坏。再说说细胞壁，它是植物油细胞拥有的不一样的结构，这种细胞壁比较坚固，有韧性，它将蛋白质和油脂等一些微量元素都包含在里面，在细胞的里面，油脂和其它物质是一种非常小的球状体，所以油脂体是含有生物化学性质的存放仓库。上图就是大豆仁部位的结构图，这个图的放大倍数是九千比1的数值，显示出了大豆的胚片高0.020毫米，宽0.023毫米的横切面，它的大小基本上和单细胞差不多。我们可以看到，细胞里面的油脂是由数不尽的球形体存在的，它们都附着在细胞壁的表面和一些蛋白质存储的液泡的表面。