河南天丰粮油机械有限公司

动物油炼油设备炼出的猪油不凝固是哪些原因造成的

一般情况下，合格猪油的凝固点一般在32℃～49℃，所以动物油炼油设备炼制好的猪油出现不凝固的现象是比较少见的。是什么原因造成的这种现象呢？出现这种现象之后的猪油能不能正常食用呢？为了解开这些谜团，我们做了一些详细的调查。经过调查发现，猪油出现不容易凝固的现象主要与猪肉中的不饱和脂肪酸以及短链脂肪酸含量有关，当这两种脂肪酸的含量较高时，炼制出的猪油就不容易出现凝固的现象。而导致猪肉中这两种脂肪酸含量过高的原因主要和猪的饲养过程有关，如果在饲养的过程中，给猪喂食了不饱和脂肪酸含量较高的米糠或者是玉米等饲料，那么就会导致猪肉中不饱和脂肪酸的含量偏高，从而导致炼制好的猪油出现不凝固的现象。除此之外，我们还发现，如果在炼制动物油的过程中添加了植物油，也会导致不凝固的现象出现，这主要是因为植物油中的不饱和脂肪酸的含量比动物油要高的缘故。猪油是否会凝固与其本身的质量有关，新鲜肉和猪板油熬制的猪油凝固得更结实。不过，只要猪肉来自正规销售渠道，那么炼制的猪油是可以正常食用的。

动植物油设备：动物油精炼油设备制备油脂时剩余的油饼也有大作为

在用动物油精炼油设备制备油脂娥过程中，会有油饼留下来，也就是我们俗话说的油渣，大家可别小看这些油渣，在一些小榨油坊，经常都有人排着队来抢这些油渣，这是为什么呢？1.将油渣买个饲料厂油渣可以做饲料，市面上就有很多的油作坊将这些油渣储存起来卖给饲料加工厂来谋取利益，而加工厂油将这些油渣加工成牲口食用的饲料或者是加工成有机肥料，也能从中谋取利益。2.油渣也有高利润这里我们以油菜籽为例讲下油渣到底有怎么可观的利润。假设有100斤油茶籽，这些油菜籽用热榨法榨出的油大概有36斤左右，那剩下的油渣大约就在55斤左右，这55斤的油渣在市场的价格大概是1.5元一斤，长期积累下来，能从油渣中获得的利润也是相当可观的。3.将油渣进行二次榨油有的油料加工之后剩余的油饼中含油量比较高，油脂加工厂会选择将这些油饼进行再次压榨，当然，像一些规模比较大的加工厂基本上选用的设备比较先进，能够保证油料的出油率，所以进行二次压榨操作的通常是针对一些小油作坊。

动物油设备：自动排渣滤油机和板框式过滤机哪个好一点

自动排渣滤油机和板框式过滤机哪个好一点对于动物油加工设备处理后的毛油，用什么过滤机进行过滤好呢，一般常用的两种过滤设备是自动排渣滤油机和板框式过滤机。相对来说，自动排渣滤油设备是叶片式的，也是一种比较新型的滤油机，可以将毛油里面更加细小的杂质进行清理。这两种滤油机，在性能上还是有很大的区别。下面具体给大家进行一下举例说明。过滤原件的对比：新型自动叶片式过滤机，采用的是不锈钢筛网，不会被腐蚀，清理起来很轻松。筛网的使用时间可以达到4年左右。而板框式过滤机使用的是过滤布，滤布在清洗的时候比较麻烦，比较容易堵塞，一般4天左右就需要更换，相对成本高。产品消耗的对比：对于油脂的消耗来说，自动排渣机是全封闭型的，因此了油脂挥发的情况。而板框式滤油机，是敞开型的过滤方式，油脂的挥发性比较高。如果一天挥发10升油，一升油的价格按照8元来算，一年下来，就会损失资金将近两万五左右。清洗周期的对比：自动排渣过滤机的筛网基本一个月进行一次清洗，更换时间为3到4年。而板框式滤油机，滤布用过之后就需要清洗，4天左右就要更换新的滤布。维护成本的对比：自动排渣机后期的维护就是更换筛网密封件，一个密封件更换一次，成本仅仅200元。板框滤油机4天左右就需要换新滤布，滤布20元一平方，40平方的板框滤油机换一次就要800元，一年换80次就是六万四千元。排渣方式的对比：自动排渣滤油机是自动化排渣，节省人的精力，可以快速的在25分钟左右将油渣排完。而板框式滤油机需要人工清理，两个人清理2个小时，还不一定清理干净。如果一个人的工资一天按照100来算，一年下来人工成本也非常高。