河南天丰粮油机械有限公司

动植物油设备：油脂加工生产线上筛选设备的筛孔大小如何确定

筛选是油脂设备清理清理油料时经常会用到的一种方法，其原理是利用杂质和油料籽在线性尺寸大小上存在的差异将其进行分离。利用筛选设备对油料进行清理时，我们首先要考虑的就是筛孔尺寸大小的选择。一般情况下，油料籽混合物主要由油籽、大杂和小杂三部分组成，假如它们的粒度是不重叠的，且大杂的尺寸比油籽的尺寸大，而小杂的尺寸比油籽的尺寸小。这种情况下，当选择筛孔的直径为与大杂尺寸相等的筛面进行筛选时，大杂就成为筛上物，小杂和油籽则成为筛下物。之后油籽和小杂再经过筛孔直径与小杂直径相等的筛面进行筛选，此时小杂通过筛孔成为筛下物，而油籽成为筛上物。这样就将油籽、大杂和小杂进行了分离。但在实际的生产中，这三部分的粒度实际上是相互重叠的，这种情况下如果按照以上的方式来选择筛孔的大小，那么层筛面上的筛上物大杂中就会含有某些粒度较大的油料籽，而第二层的筛下物的小杂中也会含些某些粒度较小的油料籽，并不能达到较佳的筛选效果。所以在选择筛孔尺寸的时候，要想达到良好的筛选效果，还需要根据油料籽和杂质的粒度组成大小来合理的选择筛孔。下面是我总结的生产中几种常见油料籽筛选时会用到的筛孔尺寸和大小，大家可以参考下。

动植物油设备：动物油熬炼设备厂家的熬猪油经验分享

尽管现在随着生活水平的提高以及饮食观念的改变，已经有很多的人不再去选择吃哪种熬制的猪油了，但不得不承认还是会有少部分的人抵挡不住猪油的特殊香味想要尝尝，接下来动物油熬炼设备厂家就给大家分享下自己的熬猪油经验。将买回来的猪板油用温水清洗干净之后切成小块，将切好的猪油放入锅中，在锅中加入一碗水，开中火，等水开之后如果时间比较充足建议改成小火熬制，熬制的过程中要不断的翻滚猪油，这样做的目的是防止出现粘锅的现象。根据动物油熬炼设备厂家的经验，要将水分全部蒸发掉，将猪油熬制猪油干的话，大约需要1个小时的时间，等到猪油开始变成金黄色的时候，加入一把香葱进去，这样做的目的有两个：一是可以让熬好的猪油香味更浓，而是由于此时的温度很高，加葱可以适当的降低油的温度。等油渣完全变为金黄色的时候就可以捞出了，捞出油渣之后，可以等猪油稍微变凉一点之后放入一把花椒，这样熬好的猪油就更香了。想要很好的保存猪油，可以在猪油熬好后趁它未凝结时加一点白糖或，搅拌后装入瓶中密封好，存放冰箱保存。我们会发现炼好的猪油存放久了会产生一股怪味。可以在刚炼好的油中放少许花椒加以搅拌，这样封起来存放可长时间不变味。或者在炼好的猪油中加一点精盐或豆油，也可防止因长时间存放而发生酸败。

动物油设备厂家：油脂脱臭前为什么要进行脱色

油脂脱臭前为什么要进行脱色对油脂进行脱色，是加工食用油环节里很重要的一部分，为什么要在脱臭前进行，是因为脱臭是末尾的一道环节，脱色可以将前面一些加工中不能消除的有害物质进行去除，给成品油脂一个更加的品质。脱色在精炼油生产线中是倒数第二道环节，它将一些对油脂外观不好的杂质去除。因为我们不管在提取植物油毛油还是动物油毛油的时候，都会产生很多杂质，也许是精炼油设备中的分离物带来的杂质，也许是加工前就带来的杂质，这些杂物一定是要清理出去的，这样才能达到成品精炼油的要求。脱色一般使用的是白土将油脂里面的色素吸附。通过脱色，也能消除一些叶绿素，微量的皂角和角质，也包括一些氧化物和少量的金属杂质。这些都能对脱臭油的颜色造成影响。