小型面粉机加工面粉的四个步骤
小型面粉机因为其结构简单、投资小、占地面积小、容易操作等受到很多小型作坊的喜爱,那么、小型面粉机加工面粉要经过哪四个步骤呢?下面、我们就来了解一下。
1、筛选
主要把小麦里面的杂质筛选出来,这样比较干净,一般用的设备是振动筛。
2、洗麦
一方面是也是保证粮食的干净卫生,另一方面有利于后期的剥皮,这样就可以开始的一层层的磨面粉了。
3、输送
输送带把小麦运上去,靠一个个白铁加工的管子真空吸上去。
4、磨面
面粉机械设备上下都可以磨,连续加工,这样就可以生产出面粉了。
面粉机的特点以及价值
面粉机的特点:
1、全自动石磨面粉机:一人操作、一机多用、自动上料、自动箩面
2、多用途:可加工小麦、玉米、豆类、大米、调味品等。
3、高速:一个电机全机使用,产量是石磨的10倍。
4、低温加工,原汁原味:不会使淀粉因高温熟化糊化,蛋白质面筋面性没有改变,维生素微量元素不被破坏,营养成分仍然存在。
5、石辊中含100多种微量元素,与食物在加工过程中自然摩擦天然混合使面粉增加了人体需要的多味微量元素。
石磨面粉机加工的面粉的营养价值:
面粉机磨出来的面粉是天然面粉,口感好、营养价值高,用石磨磨粉能够避免大型机械生产面粉时高温高压对面粉营养的破坏,从而更多地保留了面粉中的营养成分。
面粉机设备分类有哪些
面粉机主要有以下几种分法:
按面粉机台数的多少
按面粉机体积的大小
按面粉机技术的先进
可以分为传统面粉机(皮芯混磨面粉机)和现代面粉机(皮芯分离面粉机)。
传统面粉机(皮芯混磨面粉机)包括石磨面粉机和传统的钢磨面粉机,这种面粉机在加工小麦时,研磨过的皮芯混合物并没有分开而是直接再进行研磨这样就造成了面粉比较黑。
现代面粉机(皮芯分离面粉机)是在加工小麦时,研磨过的皮芯混合物通过圆筛的过滤分离将皮与芯分开,然后再将皮和芯分开进行研磨。这样磨出得面粉比较白。